Letzte Woche ersteigerte ich bei e$ay eine alte MĂŒhle. Ich wollte mal probieren wie sich so eine alte MĂŒhle mit dem Mocca-Kocher macht. Die genauen Ergebnisse stehen noch aus. Den ersten Kaffee hatten wir mit einer alten Bohne probiert. FĂŒrs Erste war es ok, jedoch zu bitter. Dies könnte an der Menge gelegen haben, die notwendig war um ĂŒberhaupt etwas Geschmack reinzubringen. Die MĂŒhle mahlt etwas gröber als der fertige Kaffee, daher scheint die Extraktion nicht so viel Geschmack mit sich zu bringen. Wie gesagt, es gilt das ganze mit frischen Bohnen zu testen.Watch Full Movie Online Streaming Online and Download
Die MĂŒhle stand vermutlich schon seit Jahrzehnten in der Ecke, wurde nicht benutzt und sah dementsprechend aus. Dennoch in einem einwandfreien Zustand. Das Chrom kam erst zum Vorschein, nachdem ich diese grĂŒn-graue Patina entfernt hatte. Dies freute mich besonders.
Alle Einzelteile auseinandergenommen und mit Rum (PitĂș) gereinigt. Kann ich empfehlen, ist am Ende auch geruchsneutral und verdunstet. Warum Rum? Weil nichts anderes da war. đ
Die verchromte Glocke âbesenreinâ
Logo noch gut erhalten. Ursprung mit Hoher Wahrscheinlichkeit ist BKF Fredeburg/Sauerland. Diese Hinweise erkennt man von anderen Auktionen. Falls jemand mehr Infos findet, immer her damit.
AuffangbehÀlter auch Tip Top
Wieder zusammengesetzt galt es noch einige Fotos zu ĂŒberstehen. Von oben:
Von vorne:
Bodenansicht. Farben unecht, da angepasst. Bei dem Foto hatte ich versucht durch Erhöhung des Kontrastes, das Gedruckte zu erkennen. Nach langer Recherche im Netz konnte ich dazu nichts finden. Ihr könnt gerne in den Kommentaren versuchen etwas zu EntschlĂŒsseln đ Falls sich einiges Tages hier jemand verirren sollte, der eine identische MĂŒhle mit lesbaren Schriftzug hat, dann wĂ€re ich an dem Inhalt interessiert. Danke!
@G00gle: Du weiĂt nicht alles! SchĂ€me dich.
Ich habe auch eine BKF KaffeemĂŒhle, auch 50er/60er Jahre. Mit der mahle ich bis heute meinen Kaffe. Es gibt Tage, da sitze ich 2 – 3 Stunden vor dem Fernseher und mahle Kaffee fĂŒr die nĂ€chsten Wochen. Dieser wird ungefiltert aufgebrĂŒht und ohne Milch oder Zucker getrunken. Schmeckt absolut köstlich. Besseres habe ich selten getrunken. Eine Beschriftung auf der Unterseite habe ich leider nicht ausmachen können.
Schon sehr nostalgisch, allerdings wĂŒrde ich den Kaffee nicht voraus mahlen, da er an Frische verliert.
Ich hatte aufgrund des unhomogenen Mahlguts am Ende doch von der BKF umgestellt auf eine neue MĂŒhle.